древната китайска цивилизация оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Античната китайска кухня отразява хармонията между човек и природа. От династия Шан до династия Тан се оформят модели за азиатската гастрономия. Рибата и морските дарове са основа на кулинарната идентичност. Историческата кухня въплъщава стремежа към хармония и умереност. Церемониалните ястия https://frederickl703viv1.blogvivi.com/profile