İstiridye mantarı dilimlenip günte veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun müddet dayanır ve aroması yoğundur). Veya yalınç bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi veya turşusu yapıp kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharatı olarak satmak da bir başka niş görüş. Bu sorunlenmiş ürünler ulama bir piyasa yaratabilir ve fireyi azaltır. İstir... https://gregoryozhnr.idblogmaker.com/34264400/için-basit-anahtar-mantar-tohumu-örtüsünü